| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 韩式泡菜炒饭热量/卡路里793千卡 | |||

1、泡菜切小块,两个鸡蛋打散

2、锅内放入橄榄油,倒入鸡蛋

3、鸡蛋先别动,在鸡蛋上放上米饭

4、稍微搅拌一下放入切好的泡菜

5、搅拌均匀,加入拌饭海苔

6、搅拌均匀加入适量的韩式辣酱,倒一点点水,千万别倒多了,不然就是汤饭了

7、放入盐鸡精做调味,搅拌均匀,可以吃了
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、预防便秘、帮助消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、消除疲劳、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与银鱼、羊排、桂圆肉搭配;与桔子、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效;
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