| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于俯卧撑157分钟消耗的热量480 | |||||
1、将排骨去血水，捞出，锅里放油，倒入豆瓣酱，翻炒，在放入排骨，盐，酱油，翻炒加入一定量的水，盖上锅盖煮40分钟，不时的打开看一下，以免水烧干，排骨熟了之后再放入萝卜就等萝卜好了起锅
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、补钙等功效；可与冬瓜、萝卜、洋葱搭配；与菱角、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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