| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榛子仁 | 克 | 610千卡 | 610千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 榛子酥热量/卡路里2210千卡 | |||

1、这是我给你做的榛子酥

2、靖王爱吃哦!

3、熟榛子仁

4、用擀面杖压碎

5、软化好的黄油加糖粉打发至羽毛状,加蛋液继续打

6、打匀蛋液

7、筛入低粉,倒入榛子碎

8、团成面团

9、再取几个榛子,用擀面杖擀成碎末,面团分成10克一个的剂子,搓圆,在榛子碎上滚一圈,让面团沾满榛子碎

10、摆入烤盘中,170度预热烤箱

11、放入预热好的烤箱,170度上下火烤20分钟左右就好啦

12、酥,香,又酥又香
榛子仁的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、舒缓肝气等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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