| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 1035千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 自磨豆浆热量/卡路里1037千卡 | |||

1、将黄豆泡一夜

2、将黄豆干磨一遍

3、豆渣加水磨一遍

4、看,豆浆

5、为了没渣,我们将豆浆过滤一遍

6、加热,看,是不是有豆皮呦
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、促进骨生成、养颜等功效;可与胡萝卜、小米面、鸡蛋搭配;与基围虾、猪肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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