秘制黑胡椒小牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾养胃、安胎补神等功效；可与芹菜、南瓜、香菇搭配；与橘子、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、润肺祛痰等功效；可与菠菜、鳕鱼、西兰花搭配；与山楂、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、和胃等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、治疗高血压等功效；可与苹果、排骨、西葫芦搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；