| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 麻辣土豆热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于高抬腿38分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆切块先用开水煮熟。
2、切小碗葱花
3、准备调料粉：盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。
4、土豆煮熟沥干水份
5、多油小火煎上几分钟
6、煎到表面有些变干变黄。
7、先倒出锅里的油，再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。
8、加醋
9、加调料粉，尽量均匀撒下去，拌匀。
10、加入葱花，拌匀完成。
11、完成
12、完成
13、完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、美容护肤等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与圣女果、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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