| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 手工蝴蝶面热量/卡路里1091千卡 | |||

1、把鸡蛋和红芯红龙果用榨汁机打一下

2、把榨好的汁倒入面粉 搅拌均匀

3、把和好的面用面条机反复压8-9遍

4、再用模具压好,做成蝴蝶面的造型

5、用开水煮熟,可以加一些蔬菜进去 也可以加一些白糖。看自己口味了

6、吃不完的 凉干放进保鲜盒或者密封盒里面保存
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与洋葱、荠菜、牡蛎 搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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