| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 茨菇蒜叶热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡,相当于漂流208分钟消耗的热量300 | |||||
1、蒜叶洗净切段
2、茨菇洗净去皮切片，这样吃起来嫩
3、起锅倒食用油，油热了倒入五花肉片先炒并加料酒，五花肉熟了再加茨菇一起炒
4、茨菇炒了完全熟了再加蒜叶，蒜叶大部分变软变色后加勺盐调味，翻炒几下加味精就可出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效；可与丝瓜、南瓜、茄子搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
