| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 黄油饼干热量/卡路里2097千卡 | |||

1、将黄油室温软化,用打蛋器打散,加入细砂糖,再用手动打蛋器搅拌均匀(如果直接用电动的,糖就会四处飞溅),将全蛋液分多次少量加入黄油中,加入鸡蛋液后迅速打发,反复进行四五次,将一个全蛋液加完,筛入低筋粉,搅拌均匀。

2、装进裱花带,挤出想要的形状,我是因为没有拿裱花嘴,直接用手捏出来各种形状。

3、烤箱180度预热十分钟,然后。将做好的饼干放进去,烤二十分钟两边有金黄色即可。

4、烤出来的样子,是不是看起来很有食欲啊!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效;可与海虾、牡蛎 、黄豆搭配;与消炎片、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;
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