| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 可乐鸡翅 美味到爆热量/卡路里1631千卡 | |||

1、鸡翅洗净,用叉子插几个洞或划两刀,放味达美酱油,盐和料酒腌二十分钟。

2、锅热油,放入少许葱段,和比葱多一些的姜片炝锅,把鸡翅放入煸炒至两面都变色呀。

3、加可乐一罐,炖一分钟,让鸡翅吸收可乐。再加入老抽,加半杯啤酒解腻,加水稍莫过鸡翅,炖二十分钟。

4、炖好后,加盐少许,加入淀粉水少许,如颜色太淡可再加老抽上色。大火收汁,装盘,点缀点小香葱。
美味到停不下来~!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛肉丝、元蘑、猪红搭配;与油皮、日本豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、杀菌、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、预防蛀牙等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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