| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 小窝窝头热量/卡路里368千卡 | |||

1、材料准备齐全。

2、称好重量后放到盆里,一点一点加入温水,和成稍硬一点的面团。

3、分成小一点的剂子,揉成圆球。我的这个大约13克

4、取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的)

5、取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的)

6、整形好的小窝头的样子。

7、摆在刷了油的蒸格上。蒸锅上汽后20分钟即可
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、抗氧化、调整胃肠道等功效;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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