| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 牛心菜炒面筋热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于儿童足球71分钟消耗的热量420 | |||||
1、洗净牛心菜，沥干水分，煸炒！
2、放入面筋，加上调味料，一起混合煸炒，闷盖，时间大约为八分钟左右开盖！
3、酥酥软软香喷喷的面筋牛心菜完成啦。
牛心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消炎、防癌等功效；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和中益气、解热、止烦渴等功效；
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