| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 糖醋莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于扫地11分钟消耗的热量180 | |||||
1、2根莴笋
2、去皮
3、切条后开水烫一下（不烫也行的）
4、加入盐、糖、醋拌匀，上桌前淋上麻油（也可以不加糖醋、直接加盐）
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、宽肠通便、开通疏利等功效；可与猪瘦肉、青蒜 、桃搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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