惊喜熔岩布朗尼的热量和减肥功效

1、黄油放入锅中隔水低火融化（不要问我那些白色的是什么… 我觉得可能是因为我的黄油带盐的原因）

2、放入适量的黑巧克力 建议不要一下放太多 看着比例加（加入后 待其慢慢融化然后慢慢搅拌）

3、搅拌后得到的巧克力酱（可以浓稠一点，但是不要太干）

4、干净容器打入三个蛋，加入适量糖

5、用打蛋器将蛋打成微微泛白的细腻泡沫（原本还要白很多，但是手机相机没拍出来）

6、筛入适量的蛋糕粉/低粉，然后慢慢搅拌，避免搅出筋度

7、搅拌后因该比以前浓稠很多，放巧克力酱之前最好搅拌均匀

8、倒入了巧克力酱后再慢慢搅拌，直至均匀为止。

9、蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏（我是偷懒所以直接放的速冻，10分钟）取出后因该有慕斯的质感… 我的已经化了些了

10、预热烤箱420华氏度，7分钟。放入“纸杯”（我用的滤咖啡的纸… 家里剩太多没用）然后改为400华氏度，8分钟左右

11、你会发现它就平滑了，烤至用筷子轻压微微陷下即可

12、成品

13、成品

14、成品

15、成品