| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 32千卡 | 9千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 冬之恋热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于干活229分钟消耗的热量90 | |||||
1、大虾去头和肠，洗净
2、放水中汆熟
3、去皮备用
4、冬瓜一块
5、冬瓜去皮切长条
6、准备好高汤和李锦记蒸鱼豉油和天成一味特级鲜酱油
7、热锅放油，放入冬瓜条
8、冬瓜条小火煎至两面金黄
9、放入高汤小火炖5-10分钟
10、然后放入李锦记蒸鱼豉油和天成一味特级鲜酱油，小火收汁，稍微留些汁
11、将冬瓜条码放在盘子中，倒上剩余的汤汁
12、将汆好的虾仁码放在冬瓜条上，撒上香葱末即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、降血脂、抗癌等功效；可与口蘑、平菇、大闸蟹搭配；与醋、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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