| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 桂花酿莲藕热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡,相当于扎马步443分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米浸泡1小时以上
2、莲藕洗净，头切掉三分之一（不要扔掉，后面有用）
3、浸泡好的糯米用筷子塞到莲藕洞里面，塞满塞实，这个过程需要耐心
4、将刚才切掉的莲藕头用牙签固定住莲藕
5、桂花洗净
6、将莲藕，桂花，冰糖，加水入锅，按煮饭键，煮到用筷子能轻松插入莲藕就可以了
7、煮好的莲藕，切片
8、Ok啦
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止虚汗、补脑益智等功效；可与香瓜、红豆、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与石榴、香蕉、银耳搭配；
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