| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 红糖燕麦酥热量/卡路里2140千卡 | |||

1、准备材料称重,鸡蛋打散,融化黄油。
2、面粉、黄油、燕麦、糖和三分之二鸡蛋液混合,揉成团。

3、预热烤箱150度。

4、分成小份,刷上剩余鸡蛋液。

5、150度烤12分钟,换方向再烤12分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与菠菜、牡蛎 、茼蒿搭配;与桔子、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、保健、补虚等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与牛奶、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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