| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 儿童版南瓜花馒热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于脱衣服534分钟消耗的热量120 | |||||
1、南瓜蒸熟，去皮，碾碎
2、加入面粉，温水冲发酵粉，和面，发面
3、面发好后，和面，跟做饺子似的，擀皮，六个面皮依次叠放，卷起来，筷子中间压下，从中间切开。
4、上锅蒸25分钟左右，出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、清热解毒等功效；可与虾皮、排骨、猪肉搭配；与明虾、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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