| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 低脂奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 双皮奶热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于跑步机28分钟消耗的热量240 | |||||
1、蛋清加入牛奶里打匀，要搅打很均匀。
2、然后过滤。
3、这是过滤完的，在里面放入冰糖。覆盖上保鲜膜，保鲜膜上戳洞哈～锅里放水，水煮开后蒸10分钟。吃的时候拌一下～把冰糖拌上来即可。
4、热量参考～
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与银鱼、基围虾、青椒搭配；与田鸡、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
低脂奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、清热除火等功效；可与石榴、梨、高粱搭配；
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