三鲜牛肉米粉家常的热量/卡路里_三鲜牛肉米粉家常的做法

1、牛肉切薄片，加盐和淀粉腌制，其他材料切片
2、荷包蛋煎好加入清水，放入（小葱，牛肉以外）材料煮到烫头雪白（同时另外一锅烧水烫粉，用碗先乘起来），关小火（防止浑汤）下牛肉片，牛肉熟起锅，最后撒上葱花，淋上一点芝麻油——收工

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、暖胃、聪耳等功效；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋骨、化痰息风等功效；可与香芋、草菇、葱搭配；与橄榄、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、提高免疫力、健胃保肝等功效；可与薏米、花菜、猪肉搭配；与西红柿、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促进消化、生津止渴等功效；可与菜花、西葫芦、山楂搭配；与青鱼、鱼头、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与土豆、豆腐、黑木耳搭配；与菜花、花生酱、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

三鲜牛肉米粉家常的热量和减肥功效