| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 五花肉炒菜椒热量/卡路里1833千卡 | |||

1、锅里烧水放点油,,然后先烫下菜椒

2、烫八分熟就好,,然后用冷水过滤下冷水,,这样菜椒就不会变黄

3、五花肉跟葱切好备用

4、锅放油烧开后放五花肉爆炒

5、五花肉炒熟之后倒入菜椒,,五花肉怎样才算炒熟,,每个人定义不同,喜欢吃没那么油的多炒下就好了

6、加盐和酱油翻炒几个,,就可以出盘了

7、成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;可与北极虾、圆白菜、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、降血压等功效;可与后腱牛肉、新鲜芦荟、腹部牛肉搭配;与豆腐干、苦苣、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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