洋葱营养蛋饼的热量和减肥功效

1、洋葱切成厚约1厘米的洋葱圈。

2、鸡蛋磕入碗中。我本来是打算用一个鸡蛋的，不曾想竟磕出了双黄蛋，最后蛋液就有剩余的。

3、胡萝卜切小丁。

4、胡萝卜丁、虾米加切碎的葱叶一起加入鸡蛋中，搅拌均匀。

5、平底锅中滴少许油，放入洋葱圈，开火。

6、油热后，洋葱圈开始发出“哧啦”声后用小勺子舀蛋液装入洋葱卷中。

7、小火煎至洋葱圈里的蛋液表面微微凝固。

8、快速进行翻面，煎另一面，直至两面都煎黄后即可关火出锅。