| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 不专业土豆泥热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于背包旅行62分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆洗干净，直接丢到锅里煮，水能没过土豆即可，煮约30分钟就能熟，因土豆大小不一，熟的时间不好说，可以中途拿筷子戳一下看有没有熟。另外，着急熟的可以削皮切块煮or蒸，这样节省时间。
2、煮熟的土豆捞出去皮，加入旺仔牛奶，黄油一小块（没有黄油的同学可以加入一片奶酪），少许的细砂糖，黑胡椒粉适量，盐半勺，接着撵压成泥。（想要更细致的，给宝宝吃的，可以把泥放在细网漏勺上碾压，这样出来的泥更细腻哟）
3、搅拌均匀后，再上蒸锅小蒸一下，约七分钟
4、出锅，开吃吧，细心的还可以摆摆造型什么的，懒人我直接开吃啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和中养胃、健脾等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、防腐抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调味、增强免疫力等功效；
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