| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 炸鸡柳热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡,相当于乒乓球428分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡胸肉一块 洗后切均匀条
2、1如图
3、孜然粉腌制 背后有说明用量 腌12小时最好 不过配番茄酱绝佳 重口味可以腌久点 或者加点盐
4、2如图
5、然后 裹面粉 -泡鸡蛋- 裹面包糠 3如图
6、小火 必须小火炸之金黄 不然面包糠一下就糊了 掌握火候
7、成品 so cool?
8、图5成品
9、自己还炸了个鸡排 感觉 要多炸会 不然里面会不熟 亨氏番茄酱真好吃
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、活血通络等功效；可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配；与兔肉、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、止咳平喘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、干贝、小米面搭配；与牛奶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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