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酸菜鱼的热量

酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
绿豆芽44千卡22千卡
八角20千卡195千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
姜片8千卡41千卡
总量308酸菜鱼热量/卡路里192千卡
叮当舞热量192千卡,相当于叮当舞35分钟消耗的热量330

酸菜鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黑鱼或草鱼 1条、 绿豆芽 200克、 成品酸菜 一包、 八角 4个、 小米辣(干) 7个、 姜片 5块、 大蒜 3瓣、 花椒 10个
食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、清热解暑、滋阴壮阳等功效;可与黄瓜、鲫鱼 、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、帮助消化、胃部胀闷等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与龙须菜、马齿苋、五花肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、温中散寒、杀虫解毒等功效;

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