| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 花瓣豆沙面包热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于跳台滑雪64分钟消耗的热量420 | |||||
1、将除黄油以外的材料放入面包桶开始揉面
2、揉至表面光滑，黄油切小块放入
3、揉至30分钟，开始发酵。直至发酵至原来体积两倍大（或者用手指在中间戳一下，看面团是否会回缩，如果回缩说明还要继续发酵）
4、将面团平均分8份，揉圆，松弛10分钟
5、这个时间就可以准备豆沙馅儿。这个是自己炒的豆沙馅儿，我将豆沙揉圆待用
6、取一个面团，揉圆。包入豆沙馅儿，收紧口，捏紧。封口朝下。如图所示，将面团按扁
7、用剪刀剪出花瓣。
8、在轻轻的将花瓣稍微摆正一些，如图所示，这样拷出来的面包花瓣效果比较好看。
9、做好之后，盖上保鲜膜惊醒第二次发酵。发酵至原来的1.5倍，刷上蛋液，烤箱预热上下火180°烤18分钟
10、成品出炉啦
11、我还做了一些其他造型的豆沙面包
12、成品图
13、成品图
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、和中益肺、止咳等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美白、补充营养等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与橙、空心菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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