重庆小面的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促进消化、保护肝功能等功效；可与生菜、猪肉、武昌鱼搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、造血、抗衰老等功效；可与芹菜、苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进食欲、解药毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、鹌鹑、小白菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、散瘀等功效；可与鲫鱼、牡蛎、豆腐搭配；与牛里脊、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；