| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 鱼丸小炖菜热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于酒保144分钟消耗的热量138 | |||||
1、金针菇，粉条，鱼丸，白菜，圆葱备好，还喜欢吃别的也可以自己加
2、葱姜切碎备用
3、油开，下葱姜花椒爆锅，下入圆葱，海鲜酱油，翻炒一下
4、炒完圆葱下鱼丸粉条继续炒，十三香，盐，对哦，前面忘记写了，可以少放一点辣椒酱或是肉酱可以调味，不放也可以的。然后翻炒，放入少量的水，把金针菇白菜放里，盖上锅盖闷一会。五分钟，打开锅把菜翻一下一起炖。看汤浓了，菜熟了就可以了！稍微收一下汁也可以。味道棒棒哒！
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肝、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、解热除烦等功效；可与鸭腿、猪肝、鸭肉搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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