| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 有内涵的奶酪小饼热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡,相当于打扫497分钟消耗的热量228 | |||||
1、面粉加温水用筷子搅拌成絮状 加白砂糖
2、揉成面团 醒20分钟
3、案板撒面粉防粘 把面团揉光滑分成小髻子
4、奶油奶酪切片
5、髻子擀成有厚度的面片 放上奶酪片
6、再盖上一个片 封边(这个加的奶酪很足 一看就是一只很有内涵的饼) 压扁
7、平底锅放黄油(不粘锅不放也行) 放上饼 中火煎 盖上锅盖
8、装盘 加上喜欢的配搭
9、真是一块好饼
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、调味等功效；
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