| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 椰丝小方热量/卡路里1574千卡 | |||

1、先做好准备工作~保鲜盒铺一层保鲜膜,再铺上一层椰蓉。

2、先将牛奶与玉米淀粉混合均匀,然后依次加入糖粉,淡奶油混合均匀。

3、将液体倒入不沾锅中,开小火加热。

4、加热过程中不停的顺一个方向搅拌。待液体变成浓稠的浆糊状,关火。

5、倒入保鲜盒中,抹平。【抹不平也木有关系】

6、冷却后,切块。

7、小碗内放入适量椰蓉。把奶块放在椰蓉里滚一圈即可。

8、成品图。

9、成品

10、开吃。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与菠萝、巧克力、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、调味等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、润肠通便、大便秘结等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
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