| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 鸡肉芝士球热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡,相当于高台跳水338分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡脯肉剁碎，加适量生粉，盐巴，生姜末，一个鸡蛋
2、搅拌好后开始包球
3、裹上蛋液
4、裹上面包糠
5、一个个放在盘子里等待下锅
6、试下油温，不要太大火
7、下锅油炸
8、等黄灿灿的就能出锅啦，准备开吃吧
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护牙齿、增强活力等功效；与鲈鱼、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、止咳平喘、促进肠胃蠕动等功效；
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