| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 番茄虾热量/卡路里389千卡 | |||

1、蒜切末,姜切片,葱切段,番茄切小块,越小越好,番茄酱(防止番茄的味道不够酸甜可以添加一些)
2、将对虾背部剪开,挑出虾线,挑好洗净后倒入料酒腌制几分钟

3、锅内倒油入姜葱蒜爆香,滤掉料酒将对虾倒入锅内翻炒几下入切好的西红柿,一起翻炒

4、入少量盐,一小勺生抽,继续炒到西红柿变成泥状,尝下如果西红柿酸甜味不够浓可加少量番茄酱

5、浓浓的番茄配上对虾的Q弹鲜美,配上香喷喷的白米饭,实在是停不下来啊
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、清热解毒、增强免疫力等功效;可与三文鱼、鲫鱼、山楂搭配;与青鱼、鱼干、草鱼相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、增强性功能、增强性欲等功效;可与韭菜、豆苗、豆腐搭配;与南瓜、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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