| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 204千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 384千卡 | 295千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 榴莲杯装慕斯热量/卡路里2006千卡 | |||

1、奶酪取出室温软化

2、奥利奥碎 用破壁机打碎

3、黄油隔水融化

4、奥利奥碎打碎的样子 粉末状

5、黄油融化后和奥利奥碎拌好

6、取一个杯子 用融合后的奥利奥碎铺底 15g到25g都可以 开心就好。然后放冷藏

7、奶酪加糖打匀

8、打匀后这个样子。不要在意周边的环境 做得比较急

9、奶油打发至6分发

10、榴莲打匀

11、吉利丁片用冷水泡软

12、椰浆隔水加热 然后加入泡软的吉利丁片 融合后取出

13、椰浆溶液倒入打好的奶酪中 拌匀

14、加入榴莲 拌匀

15、加入打发好的奶油 拌匀

16、从冷藏取出杯子 倒入适量。然后放冷藏 冷藏三小时以上 然后自己吃吧。这是杯装慕斯的做法。普通慕斯的做法是一样的。有不会的可以问我。(不要在意手)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛风、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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