上汤鲜霸王花的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、醒酒、润喉等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、排毒清肠、降血糖等功效；可与猪肉、玉米面、火腿搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、发汗解表、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；