| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 3440千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1622克 | 羊肉小馄饨热量/卡路里4506千卡 | |||

1、面粉用鸡蛋和匀,揉好后放冰箱里。

2、大葱切段

3、羊肉切块搅碎,葱也放到绞肉机里,搅碎,葱只需几秒搅碎时间。把肉馅,葱沫,盐,花椒面,料酒,姜汁,酱油拌匀到出沫

4、面分三块,每块擀薄,切成馄饨皮型,开始包吧

5、包

6、O(∩_∩)O

7、水开后下馄饨,多煮一会儿,馄饨飘起来时就好了

8、碗里放香菜沫,葱花,紫菜,海米,再放入馄饨,多放些汤,duang,开始吃,O(∩_∩)O
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有生肌健力、温补脾胃、补肾壮阳等功效;可与刀豆、海参、白萝卜搭配;与栗子、百合、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓解疲劳、发汗等功效;可与海虾、樱桃、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、健脾厚肠、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、牡蛎 、桂圆搭配;与红薯、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
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