浪漫的西餐—香煎鳕鱼配土豆泥的热量/卡路里_浪漫的西餐—香煎鳕鱼配土豆泥的做法

1、速冻鳕鱼，提前拿出来常温解冻
2、撒上盐和现磨黑胡椒腌制一会儿
3、土豆的多少根据土豆大小及吃饭人的食量来定。土豆洗净连皮一起煮，大概二十多分钟，用筷子插一下，如果能轻松穿透就是煮好了
4、去皮后，趁热加入黄油，碾压成泥
5、加入适量牛奶，将土豆泥调成想要的稠度，但一般不会调成肯德基那种超软的。根据口味调入适量盐和黑胡椒
6、煮土豆的同时，将迷你小包菜去掉外边的叶子和根部，洗净后对半切开（为了摆盘好看，可要可不要，没有不用放）
7、另准备一小锅淡盐水，煮开后，把迷你小包菜煮半分钟，捞出控水
8、腌好的鳕鱼用厨房纸擦干水分
9、大火热锅至冒烟后，倒入油，马上下鱼，保持大火煎半分钟，再转成最小的火煎3分钟，再换最大火煎半分钟。然后就可以翻面了，同样的办法煎至全熟。这样煎出来的鱼既能全熟，又不会散。
10、好看的皂片~~~当做浪漫的节日晚餐是不是不错呢

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、美容等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与香雀、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、增加食欲等功效；可与西瓜、鲈鱼、黄豆搭配；与山楂干、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、祛腥提味等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与醋、红枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

浪漫的西餐—香煎鳕鱼配土豆泥的热量和减肥功效