| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 面线 | 克 | 231千卡 | 77千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 1344千卡 | 336千卡 | ||
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 葱油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | ||
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1396克 | 地瓜团面线热量/卡路里4182千卡 | |||

1、肉切细条,加调味料腌制。其他食材洗净备用

2、油锅爆香海鲜干

3、煮水

4、热水加地瓜粉拌开

5、地瓜团,入锅(用勺子)

6、下面线,添加调味料。葱,芹菜。,出锅
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴、滋阴润燥、生津液等功效;可与西瓜、洋葱、圆白菜搭配;与杏仁、梨、首乌相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、止血、清咽止咳等功效;可与莲子、苦菊、豆浆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
墨鱼干的热量287千卡(每100克);具有催乳、补肾理气、明目等功效;可与熟地、芹菜、木瓜搭配;与碱、果汁、茄子相克,同食可能会引起不适;
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
面线的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾厚肠、护心、益心血管等功效;
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