东北酸菜血肠的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、预防肠炎、预防大肠癌等功效；可与公麻鸭、鸭脯肉、北京填鸭搭配；与柿子饼、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

血肠的热量379千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补肾养血等功效；可与洋葱、白菜、南瓜搭配；与鲫鱼、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

腔骨的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、补脾气、养血健骨等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、消炎等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；