| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1515千卡 | |||

1、准备材料:低筋面粉、黄油、糖霜、蔓越莓、鸡蛋

2、黄油切块变软、加入糖霜搅拌均匀、加入鸡蛋液搅拌均匀,加入蔓越莓,根据个人口味,我觉得加多好吃

3、加入低筋面粉搅拌均匀,装入容器中放入冰箱冷冻室一小时左右

4、我是放在长方形的模子里,切片

5、160的温度烤10分钟左右,翻个面再来一遍用时7-8分钟左右(我用的是空气炸锅)

6、出锅。

7、装盒,上班下午茶首选。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与桂圆、羊排、菠菜搭配;与茶叶、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、治疗便秘、治便秘等功效;
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