| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1696千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 烤板栗热量/卡路里2342千卡 | |||
 热量2342千卡,相当于郑多燕减肥操390分钟消耗的热量360 | |||||
1、板栗洗净，用剪刀在板栗背部顺着纹理方向划一道口，我觉得用剪刀比较好弄，以前用刀割很容易弄到手，或割的太深。然后沥干水分。
2、将油倒入板栗拌匀，烤箱预热200度，将板栗切口朝上摆入烤盘，放进烤箱烤30分钟。
3、烤的时候将开水倒入白糖制作糖汁，30分钟后取出刷糖汁。
4、刷好糖汁继续烤15分钟就OK了！
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、增进体力、抗衰老等功效；可与白菜、无花果、大白菜搭配；与牛里脊、羊骨、牛肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、血管硬化等功效；
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