| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 味美肉包热量/卡路里146千卡 | |||

1、揉面,使着喝奶的劲儿用力揉。

2、揉好面,等一个半小时醒面,这个等待过程你可以拌包子馅

3、肉糜建议用前腿肉,个人不喜欢太肥腻,接着往里不断加料

4、大白菜,进......

5、洋葱,我喜欢,进......

6、放十三香,放十三香,放十三香,重要的事情说三遍!一定要放哦

7、发酵好的面团,按下去,柔软回弹快,成功,哈哈

8、看手上功夫的时候到了,按着心里包子长的样子大胆尝试吧

9、上我用的自发粉,使用方便快速,适合新手!

10、上锅蒸20分钟,关火后再焖5至10分钟。最好成品拍糊了,抱歉
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与排骨、鲤鱼、冬瓜搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、帮助消化等功效;可与火腿、羊排、鸡蛋搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、杀菌等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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