| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 香甜糯米藕热量/卡路里1422千卡 | |||
 热量1422千卡,相当于刮掉油漆474分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米浸泡2小时以上
2、藕节去皮洗净，尤其是孔里面要用棉棒洗净
3、用筷子一点点把糯米塞入每个孔中，塞结实
4、高压锅放水没过藕，加枣和红糖，压20分钟以上。我是晚上做的，压好就没放气断电焖了一宿。
5、汤汁倒入小锅，加火熬浓稠
6、把汤淋上就可以了。多的藕可以一直泡着，更入味。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补脑益智、美容益寿等功效；可与桑葚、鸭肉、枣搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、缓中止痛、补血等功效；可与小米、小米面、黑豆搭配；与牛腩、姜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、保肝护肝、保护肝脏等功效；可与莲子、板栗、白菜搭配；与葱、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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