| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 美味鸡汤热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡,相当于仰泳136分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡肉洗净
2、所有配料
3、洗净材料加水先煮出味
4、加入鸡煲十分钟
5、加盐调味
6、成品
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚损、温中益气等功效；可与冬瓜、板栗、油菜搭配；与李子、芥末、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、缓和药性、降血压等功效；可与薏米、薏仁、面条搭配；与虾皮、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延长寿命、滋补肝肾等功效；可与羊排、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有养阴、止渴、润燥等功效；
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