| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 树莓毛毛虫面包热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡,相当于采花451分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉，启动两个和面程序
2、再启动面包机的果酱程序，选择发酵60分钟，取出排气，分成两个面团盖上保鲜膜饧15分钟
3、树莓酱备用
4、取一面团擀成长方形的饼，一边放上树莓酱，另一边均匀切成若干条
5、卷起树莓酱
6、然后将切条斜拉包好面包卷
7、头部放两个黑豆做眼睛
8、两个毛毛虫面包做好了，放入烤箱二次发酵45度40分钟
9、发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火烤20分钟
10、OK！出炉。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防动脉硬化、治喉痛等功效；可与苋菜、圆生菜、香椿搭配；与兔肉、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与果汁、枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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