松软的南瓜花式面包的热量和减肥功效

1、把中种的材料和成面团，放到冰箱冷藏20个小时

2、取出中种面团撕碎跟主面团的材料一起放入面包桶中和成团（黄油除外）

3、揉到扩展状态放入黄油继续到完全扩展状态

4、放到面包机里发酵，到面团的2倍大用手指沾点面粉扎一下，不回缩就好了

5、把发酵好都面团排气分成小份，滚圆盖上保鲜膜静置15分钟

6、取出静置好的面团就可以整形了，我是用棉线做的造型，整形好后放入烤箱继续二发，30分钟左右

7、发酵到2倍大就可以开始烤制了，烤之前可以刷上一层蛋液，当然也可以不刷，烤到上色要盖上一层锡纸，以防颜色过深，中层170度 20到25分钟就好