| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 霸王花玉竹煲猪骨热量/卡路里1621千卡 | |||

1、新鲜霸王花,5块两大朵

2、把花切开

3、把中间的花蕊取出来弃之不用,据说这个寒气大

4、上锅把花烫熟,放冷水反复冲洗胶质

5、鲜玉竹洗净待用

6、玉米一个剁小块

7、山药切块

8、猪骨抄热水,洗干净

9、加两个蜜枣

10、把所有材料放入锅里,再加两块姜,料酒,加开水!重要的事情说三遍加开水!上紫砂锅里煲汤,两个小时,差一个小时时,放入霸王花,出锅时加点盐,又鲜又甜的霸王花汤就煲好了
霸王花的热量326千卡(每100克);具有止咳、清热润肺、止气痛等功效;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、除烦、止渴等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、利水通淋、防治冠心病等功效;可与大豆、松子、烤肉搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、固肾益精、带下等功效;可与杜仲、葡萄、羊排搭配;与鲫鱼、南瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、助阳等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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