| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 鲜虾萝卜汤热量/卡路里335千卡 | |||
1、准备姜丝 葱花,下游爆锅
2、萝卜用擦刀擦成丝,下锅炒到变软,出萝卜香味
3、加入适量清水,煮开,放入虾,煮开即可食用
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、帮助消化、增强性欲等功效;可与韭菜、茄子、鸡蛋搭配;与柿子、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉血管硬化、预防骨质疏松、健脑益智等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
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