| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 蔬菜水果沙拉热量/卡路里601千卡 | |||

1、各种蔬菜丁切好,加酸奶拌匀。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、帮助消化、促消化等功效;可与豆腐、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、痔疮、清肠等功效;可与芝麻、苹果、牛奶搭配;与芋头、酸奶、西瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、抗衰老、延缓衰老等功效;可与橙子、小麦、牛膝搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、降血脂、帮助消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
紫包菜的热量19千卡(每100克);具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与紫菜、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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