| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 阿米什白吐司热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于铲东西180分钟消耗的热量360 | |||||
1、把所有材料放入面包机，启动和程序
2、和至面团拉出薄薄的膜，进行发酵，我直接在面包机发酵的
3、发酵好后，启动和程序排气1分钟
4、分成三份，松弛10分钟
5、擀开
6、卷起来，松弛10分钟
7、再次擀开，翻面后卷起来
8、卷好放入吐司模
9、都做好后，进行第二次发酵
10、发酵至9分满，盖上吐司盖进行烘烤，烤箱预热175度烤40分钟即可
11、出炉后，取出放凉食用
12、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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