| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 爱的双皮奶热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于乐队演奏48分钟消耗的热量240 | |||||
1、两只牛奶倒入容器蒸15分钟
2、蒸牛奶期间可先将两只鸡蛋蛋黄蛋白分开 还可以准备装饰品（奥利奥压碎）
3、15分钟后取出牛奶晾凉 要快的话可以浸水 后会有一层奶皮 奶皮稍稍顶破倒出 留一些在容器里以防奶皮粘底 倒出牛奶加入蛋白和适量糖搅拌均匀
4、滤出奶液1～3遍 口感会越嫩 之后再慢慢倒入原容器里 再蒸上15～20分钟 蒸完后不要取出放锅里闷5分钟
5、完成取出 洒上压碎的奥利奥（或放入蜜豆等）浓浓奶味的奥利奥就完成啦
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、润肠、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与菠菜、杨梅、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效；可与青椒、银鱼、羊排搭配；与地瓜、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
